序号

著作名称

出版社

出版年月

ISBN

总字数（万字）

姓名

主编、参编等

1

营养生理学

中国轻工业出版社

2025.06

978-7-5184-5294-1

3.5

夏淑芳

参编

2

食品营养学实验与技术（英文版）

中国轻工业出版社

2025.01

978-7-5184-5110-4

7.25

夏淑芳

参编

3

《药理学》（第5版）

科学出版社

2025.06

978-7-03-082075-4

3

吴国胜

参编

4

临床寄生虫学检验技术

人民卫生出版社

2025.04

978-7-117-37674-7

1.6

韩甦

参编